뱅어포 효능 알고, 챙겨먹으면 더 좋아요
아주 작은 멸치같이 생긴 뱅어포는 간단한 밑반찬으로 또는 간단한 술안주로 아주 가끔 애용하는데 사실 생소하기도 하여 자주 먹는 것은 아니지만, 뱅어포 효능을 알고 나면 조금 더 챙겨 먹게 되는 거 같아 오늘의 글 주제는 칼슘이 많고, 고소함이 특징인 뱅어포로 정해봤는데요. 멸치 하면 칼슘이 떠오르는데 사실 멸치보다 더 많은 영양소를 가지고 있는 것이 뱅어포는 칼슘은 물론 짜지 않아서 좋은 식품이며 12 ~ 2월에 제철인 뱅어포는 이때 잡아서 말려서 7~8월이 제철인데 냉동 보관하면 되며 사계절 즐겨 먹기 좋은 반찬이에요. 우유나 잔멸치 보다도 훨씬 더 칼슘이 많다고 하니 성장하는 아이들이나 임산부를 위한 칼슘보충이나 뼈가 약해져 골다공증이 생기는 중년여성이나 노인분들이 특히 먹으면 좋은데 뱅어포 효능 중..
건강하게
2018. 7. 25. 08:00