사계절 우리의 밥상을 준비할때 항상 먹어주면 좋은 양파는 우리 몸에 피로회복과 신진대사를 촉진시켜주며 콜레스스테롤을 억제하여 당뇨병,동맥경화,고혈압 등을 예방하는것에 좋은 양파 효능을 자세히 알아보도록 하겠습니다. 양파는 알리신이라는 성분이 있어서 그냥 생으로 먹으면 맵지만 완전히 익혀서 먹으면 달큰한 맛이 있는것이 특징이며 그래서 자연 향신료로 거의 모든 요리에 많이 들어가는데 황색 양파,흰색 양파, 자색 양파 3가지 종류가 있어요. 양파는 퀘르세틴이라는 성분이 몸에 쌓이는 지방 및 콜레스테롤이 쌓이지않게 혈관 속에 축적되지않게 해주는데 이것은 바로 중국사람들이 기름진 음식등을 많이 먹는데도 살이 찌지 않는 이유가 양파를 즐겨먹어서라고 합니다. 지방을 녹이는 성분으로인해 양파를 먹어주면 자연적으로 고지..
건강하게
2018. 9. 7. 08:29