청각 효능 알고먹으면 맛있어요
청각이라는 해조류가 있는데 여름에 제철음식으로 많이 먹는것으로 초고추장에 보통 많이 무쳐서 먹고, 김치를 담글때 넣어주면 젓갈 비린내를 잡아주는 역할을 해주고, 생선독을 다스려주는 청각 효능을 알고보면 정말 너무 좋은 음식이더라구요. 사슴뿔 모양을 하여서 초록빛을 띄는 청각은 베타카로틴 성분 함유량이 많은 식품으로 위암,폐암,식도암,자궁경부암,유방암,방광암 등 암예방에 좋다는 연구결과가 나왔다고하며 , 빈혈이 있으신분들 빈혈예방에도 좋다고하니 건강을 생각하신다면 먹어주면 좋은 음식입니다. 항산화 작용으로 몸속 활성산소를 제거해주어 세포의 산화를 막아주고, 세포의 노화를 예방해주며 임산부의 경우 특히나 철분,엽산 섭취를 늘리는것이 중요한데 다시마나 미역보다 철분이 많아 제철에 섭취하면 좋은 음식입니다. 청..
건강하게
2018. 7. 10. 08:25